El grupo musical soriano Blues Deluxe ofrecio el pasado sábado 9 de septiembre a las 22.00h una Cena-Concierto en el Restaurante Soriano La Candela .

Gastronomía ligada a la dieta mediterránea, con una propuesta culinaria para todos los gustos (carne, pescado o plato vegetariano) y un toque actual con productos de primera calidad.

El menu elejido para esta ocasion tan especial fue el siguiente:

Entrantes Incluidos

  • Coctel Bloody Mary y Moskovskaya con Brocheta de Gambas y Apio
  • Creppe crujiente de Borraja, Langostinos y Hongos con reducción de soja en brotes tiernos

Segundos a elegir

  • Cochifrito con aroma de Canela y Naranja
  • Lomo de Corvina al Horno en salsa orio
  • Lasaña de Espinacas y Quinoa con Queso Mozzarella y bechamel de Soja

Vino: Rioja Crianza Lopez de Haro, Sorbete de Mandarina y Frangelico , Café

 

 

La Cena estuvo amenizada, como ya hemos comentado,  por el grupo Soriano Blues Deluxe que ofreció un recorrido por la historia del mejor blues, desde sus orígenes en el sur de los EEUU, pasando por los años 60-70 con mas influencias de “rock and roll” y “soul” hasta la época actual. Esta fue una de las mejores maneras de pasar una velada y dar la bienvenida de una manera muy particular, al Otoño Musical Soriano.

El restaurante dispone de dos plantas, lo que hace que se pueda cerrar la parte superior para este tipo de eventos dejando la abierta solo la parte de abajo para la actividad hostelera habitual y reservando el espacio de la primera planta, con un aforo limitado, para las reservas de estos acontecimientos.

La dirección, quiere de esta manera, iniciar una nueva andadura profesional incorporando poco apoco regularmente este tipo de actividades, contribuyendo así a aumentar la oferta cultural de nuestra querida ciudad de Soria.

Entrantes Incluidos:

+Coctel Bloody Mary y Moskovskaya con Broqueta de Gambas y Apio

+ Creepe crujiente de Borrja, Langostinos y Hongos con reducción de Soja en brotes tiernos.

Segundo a elegir:

+Cochifrito con aroma de Canela y Naranja

+Lomo de Corvinaal Horno en salsa orio

+Lasaña de Espinacas y Quinoa con Queso Mozzarella y Bechamel de Soja

 

Vino Rioja Crianza «Lopez de Haro», Postre: Sorbete de Mandarina y Frangelico, Café

30€ iva incluido